蛋黄饼干

蛋黄饼干

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作者：

下厨房用户_lgt5d

本打算做虎皮卷却失败，阴差阳错做成美味的蛋黄饼干

用料

鸡蛋蛋黄

4个

白砂糖

35克

玉米淀粉

20克

烤箱

1个

油纸

1张

打蛋器

1个

蛋黄饼干的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋蛋清与蛋黄分离，只留取蛋黄

步骤 2

在蛋黄中加入白糖用打蛋器打发

步骤 3

加入淀粉，搅拌均匀后开始继续用打蛋器打发

步骤 4

模具里铺好油纸方便脱模。倒入模具振出气泡，放入烤箱，210度30分钟

步骤 5

从烤箱中取出后放冷却后即可

菜谱创建时间：2024-12-04 17:17:17